一個四十的男人，來談養顏確實有點心虛臉紅。但沒辦法，朋友們碰在一起，不斷有哥兒們問我：你印堂發亮，膚白紋少，雙手皮膚光滑，有什么養顏秘訣?

　　男人開始關心起美容，這絕對是社會的一大進步!

　　我有美容秘訣嗎?我可從來沒有把自己與美容扯上關系，反倒我身上有很多男人的惡習，譬如喝酒嗜煙，喜歡熬夜。如果硬要將我皮膚與“美容秘訣”扯上關系，我倒是有多年來養成的一些生活習慣，不知道與“保養得好”有無聯系，僅供參考。

　　首先，我喜歡吃豬腳，而且特別喜歡吃清燉豬腳。俺老媽常在燉豬腳中擱一些白皮花生米和苡米，放一點點精鹽，不放任何佐料。或者是在豬腳中燉一鍋白蘿卜，那湯鮮得不得了，豬腳香得不得了。這道菜我吃了十多年竟沒吃厭。不是為了美容，而是因為好吃。后來據某營養學家介紹，鮮豬蹄中含有豐富的蛋白膠原質，對人體皮膚具有增強彈性、防老抗衰的作用，特別是配以苡米、花生、蘿卜、湖藕一起燉，美顏效果更好。

　　其次，我喜歡吃辣，已達到無辣不吃飯、越辣越過癮的“境界”。辣后的結果，如同洗了一場桑拿，滿頭滿身的冒汗，出汗有個最大的好處，就是能將體內的毒素排泄，能消除毛細血管汗腺內的污漬。還要感謝老媽，她老人家專門為我腌制了一罐“壇子菜”，里面有泡辣椒、姜片、萵筍腦殼等，飯后嚼上幾個泡辣椒，渾身發熱發汗，美美洗一個熱水澡，勞頓一天的身體像得到一次涅盤。

　　第三，每天晚餐適量飲一小杯保健酒或干白干紅葡萄酒之類，不要過量，這些酒對促進血液循環大有好處。特別是干類葡萄酒，在小酒杯中放一粒優質話梅，慢啜著看一本好書或撰一篇美文，然后在微醺中進入夢鄉，絕對可以幫助睡眠質量的提高。“睡得好，皮膚就好!”這句話對男人一樣適用。

　　最后還有一個“秘訣”，雖羞于啟齒但絕對管用：若干年前本人皮膚開裂，發現女兒用的一瓶兒童護膚霜，就胡亂抹一砣到手上，此后每次洗完臉我都“揩一點油”，這一用就七八年。最近在某報上看到一則報道，如今不少成年人看中了兒童護膚霜溫和細膩、酸性堿性都不強、對皮膚刺激小的特點，而把兒童護膚品作為首選。看來，俺的“老白臉”，與長期偷搽兒童霜也有一定關系。

　　OFFICE男人的飲食策略

　　中年男人最容易透支的就是健康。許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不愿意運動、失眠、頭痛、注意力不集中的亞健康狀態。長此以往，各種各樣的疾病就會悄然襲來。為此，專家特別推薦了適于中年男人的自我保健菜單。

　　商務餐遠離生猛海鮮

　　烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚，但是由于這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高，加之過于追求味道的鮮美，烹調不夠充分，不知不覺中已經病從口入。

　　坐辦公室者吃什么好

　　做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降。維生素A可預防此癥。每星期吃3根胡蘿卜，即可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機會少，易缺乏維生素D而患骨質疏松，需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。

　　可穩定情緒的食物

　　鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破壞性行為發生。脾氣暴躁者應該借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等富含的鈣質以平和心態。當人承受巨大的心理壓力時，其所消耗的維生素C將顯著增加。精神緊張者每天吃3-5枚鮮棗就可補充足夠的維生素C。美國一些白領定時服用適量的維生素C片就是為了應付緊張的工作環境。

（：關敏欣）