現(xiàn)代女性工作忙碌，常常都是以加工及即食食品代替正餐，飲食中常常缺乏維生素和礦物質(zhì)的攝取，特別是不吃早餐，或者晚餐吃得太多及太晚，以及偏愛煎炸熏烤食物，這些都會造成脂肪增加的問題。

　　便秘會讓皮膚變得暗淡無光，若一星期有超過三天至五天不能排便，宿便就會累積在腸壁中。宿便累積于大腸就會形成毒素，過后會讓人體大量吸收。這些毒素若被人體吸收后，就會降低人體的抵抗力及免疫力。

　　喝過多的冷飲或者吃了很多的冰冷的食物，都會導(dǎo)致體內(nèi)的新陳代謝出現(xiàn)異常，導(dǎo)致人體的氣血不暢。常喝冰冷食物會導(dǎo)致水毒的情況，這會造成排尿不正常及肥胖等癥狀。

　　長期攝取肉類者都會促使體質(zhì)變成酸性。酸性體質(zhì)是百病之源，也是讓身體提早老化的主因之一。當(dāng)我們攝取過多的酸性食品，如肉類、魚類、乳制品等，在其消化過程，都會在體內(nèi)留下硫、磷、氯等元素，導(dǎo)致體質(zhì)變酸，加速老化。

　　人在過度操勞時(shí)出現(xiàn)的種種問題，如渾身泛力、運(yùn)動遲鈍、笨拙等癥狀，都是因?yàn)槿樗岫逊e而成，期原因?yàn)殚L時(shí)間工作導(dǎo)致而成。

　　了解了導(dǎo)致衰老的主因，那就要從食療下手，多吃天然有機(jī)的食物，自然就可以補(bǔ)充到人體需要的營養(yǎng)素及酵素。

　　主要女性抗老的五大食療:

　　小米最大的功效就是可以治療消化不良，因?yàn)樾∶资欠浅Ｈ菀紫氖澄?，且容易被人體所吸收，同時(shí)會產(chǎn)生促睡血清素的分泌，其是溫和的纖維質(zhì)，對治療便秘及失眠極為有效。適合排毒美容效果，同時(shí)也可以有清熱利尿的功效。

　　薏仁有助促進(jìn)利尿消腫的效果，是最好的排毒圣品，常被使用來美白及改善水腫的問題，同時(shí)也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日攝取60公克的薏仁，就會讓血膽固醇有明顯降低的功效。

　　玉米可說是五谷雜糧中最好的抗癌產(chǎn)品，其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素b6、菸鹼酸等成分，且有刺激腸胃蠕動之功能。女性攝取玉米可有助于美容及讓皮膚細(xì)?功效，同時(shí)也可以延緩老化，甚至有抑制皺紋產(chǎn)生之作用。長期服用玉米，也可以降血脂及降低血清膽固醇。不過玉米會導(dǎo)致胃悶脹氣，因此不宜一次吃過多的份量。

　　眾所周知，黑芝麻有烏發(fā)的作用，基于其富含豐富的維生素e及芝麻素可抑制自由基的氧化，達(dá)到抗老化的功效。同時(shí)其也富含鈣及鎂，有助于骨骼的成長，同時(shí)其含有的蛋白質(zhì)、鐵、維生素a、d、e、b1、b2，都有助于美化肌膚。

　　紅豆是一種防疫的養(yǎng)生食品，是從古代至今都被受肯定的食品，其功效包括補(bǔ)血利尿及消腫，對于一些愛美人士，紅豆更有助于氣色紅潤、補(bǔ)血及促進(jìn)血液循環(huán)的功效。

（： ：蔣穎仙）